Formaggio e birra, l’incontro inatteso
€10,00
Un’esperienza che rompe gli schemi e sorprende i sensi. Scopri l’arte degli abbinamenti tra formaggi e birre artigianali umbre, in un percorso guidato che valorizza contrasti, affinità e nuove armonie di gusto.
Guidato dai Maestri Assaggiatori ONAF, questo laboratorio ti accompagnerà nell’esplorazione di sapori intensi e combinazioni inaspettate, dove ogni assaggio diventa una scoperta.
Dalla freschezza alle note più strutturate, imparerai a riconoscere come le caratteristiche della birra possano esaltare – o trasformare – l’identità del formaggio. Un viaggio sensoriale originale, pensato per chi ama sperimentare e lasciarsi sorprendere.
