Pasticceria salata gourmet
€10,00
Cooking show dedicato alla pasticceria salata a base di formaggio, con preparazioni realizzate in diretta dallo Chef Nicola Antonacci.
Durante l’incontro verranno illustrate tecniche di lavorazione, abbinamenti e modalità di valorizzazione delle materie prime locali.
Modera: Rosaria Castaldo, giornalista Gambero Rosso

