Cristiana Chiacchierini Professionista spellana con oltre vent’anni di esperienza nel settore turistico, è specializzata in turismo esperienziale ed enoturismo di fascia luxury. Pioniera dell’incoming su tutto il territorio nazionale, focalizzata soprattutto verso il mercato statunitense. Sommelier per passione, dallo scorso anno è Delegata per l’Umbria dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino, incarico attraverso il quale…

Alessandro Gilotti Ingegnere e imprenditore agricolo umbro, noto per aver trasformato la sua passione per la terra in un'attività di eccellenza nel settore dell'olio extravergine di oliva e del vino.Nato a Orvieto, Gilotti ha alle spalle una lunga e prestigiosa carriera come top manager nel settore petrolifero (in particolare in Eni). Insieme alla moglie Claudia,…

Matteo Bruni Esperto di marketing e comunicazione, co-fondatore e titolare dell’agenzia Carmat Comunicazione, per la quale riveste dal 2013 il ruolo di Digital Strategist e Social Media Manager. Appassionato di enogastronomia, dal 2024 è collaboratore di Eureka Soluzioni per la parte Digital e Adv, mettendo il proprio know-how di competenze al servizio di professionisti e…

Marilù Visciglio Occupata professionalmente in altro settore, spinta dalla passione per il mondo dei formaggi Marilù Visciglio frequenta il 1° Livello del corso ONAF iniziando un percorso che, dopo quella di Assaggiatore, la porterà a conseguire la qualifica di Maestro Assaggiatore (Corso di 2° Livello) e a diventare Consigliere della Delegazione di Perugia. Giudice per…

Michelangelo Basile Fin da bambino, affascinato dal mondo del latte e dei formaggi, Michelangelo Basile ha coltivato una passione cresciuta insieme a lui negli anni. Pur lavorando nel settore informatico, ha seguito con dedizione il percorso nell’ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi), diventando prima Assaggiatore e poi Maestro Assaggiatore. Ha guidato numerose degustazioni e partecipato come…

Anna Migliorati Anna Migliorati è nata ad Umbertide nel 1992. Laureata in lettere e bibliotecaria presso la Biblioteca degli Arconi è da sempre amante del fumetto. Ama Magnus, Pratt e il Camembert. Nessun evento trovato!

Daniele Lisa Daniele Lisa 49 anni, 25 passati nell'alta ristorazione ed hotellerie, prevalentemente all'estero per la catena Relais&Chateau, Sommelier AIS, Maestro Assaggiatore di Formaggi, Relatore e Docente Nazionale ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggio). Nessun evento…

Daniele Paci Daniele Paci è agronomo e divulgatore, impegnato nella promozione di un’alimentazione consapevole e di qualità. Attraverso i social realizza contenuti informativi che aiutano i consumatori a scegliere e mangiare meglio, valorizzando il legame con il territorio. È ideatore del progetto Mangia Locale, con cui porta i prodotti di numerose aziende agricole italiane direttamente…

Eleonora Cesaretti Con esperienza decennale nell'ambito della comunicazione e della progettazione editoriale, Eleonora Cesaretti è giornalista e web designer. È presidentessa, cofondatrice e accompagnatore escursionistico di Trekkify APS, associazione iscritta alla Federazione Italiana Escursionismo e allo CSEN Perugia, impegnata nella promozione del benessere e dell'inclusione attraverso le attività outdoor. È portacolori di Spello MTB in…

Andrea Impero Andrea Impero è chef originario della Ciociaria, capace di unire con eleganza e creatività le proprie radici alle esperienze maturate in contesti internazionali. Si forma con lo chef bistellato Alfonso Caputo e prosegue il suo percorso con Don Alfonso Iaccarino, arricchendolo con esperienze all’estero accanto a grandi nomi come Santi Santamaria a Barcellona…

Ilenia Nizzi Consulente Strategica d’Impresa e Business Coach, l’imprenditrice Ilenia Nizzi vanta una profonda comprensione delle dinamiche aziendali maturata in anni di esperienza diretta sul campo. Specializzata in consulenza e formazione, aiuta imprenditori, manager e startup a rendere le aziende più strutturate, migliorare i risultati e sviluppare competenze manageriali con un approccio pratico e orientato agli…

Ugo Mancusi Esperto di marketing territoriale e comunicazione multimediale - con esperienza nello sviluppo di applicazioni tecnologiche avanzate per aziende - Ugo Mancusi è co-founder e owner di Corebook Multimedia, realtà specializzata in comunicazione e marketing territoriale. Ideatore del brand AboutUmbria, sviluppa progetti, eventi e contenuti dedicati alla promozione culturale, artistica e sociale, con l’obiettivo…